Har inte blivit så mycket matlagning senaste dagarna eftersom jag åkt på en hemsk förkylning. Har mest legat nerbäddad och tyckt synd om mig själv. Känner mig lite bättre så snart ska det nog lagas mat igen.
Funderar lite över julen och vad som ska serveras här hemma. Förra julen gjorde jag Lax- & färskostterrin (recept från Arla). Blev jättegott och passar ju perfekt med de nya matvanorna. Har också spanat in Brysselkål i saffransgrädde (också Arla), brysselkål har ju lite mer kolhydrater(4,7/100g) än annan kål men visst låter det gott.
